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Qualités des produits

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Inscriptions encore ouvertes

Club Qualité IFS : Food Safety Culture et Audits inopinés

Contexte• Depuis la parution de l’IFS Food version 7 les entreprises s’interrogent souvent sur les thèmes de la Food Safety Culture et la gestion des audits inopinés.•...

RECUTEZ UN TECHNICIEN ANALYSES ET CONTROLES

Formation : BTSA Anabiotec en alternanceObjectifs :Maitriser des techonologies de transformation alimentaire et leurs contrôlesMaitriser les sciences et les outils lié...

Service Flash étiquetage : Aide à la mise en conformité des étiquettes d’huile d’olive

La DGCCRF a publié cet été les résultats de son enquête 2020 sur l’huile d’olive : 1/3 des 180 établissements contrôlés présentaient des anomalies, principalement sur ...

Fixez et atteignez des objectifs nutritionnels pour vos produits

Objectifs : Acquérir des bases de la nutritionSavoir identifier les atouts et points de progrès de ses produitsAppréhender des outils d’optimisation de valeurs nutriti...

RECRUTEZ UN RESPONSABLE QUALITÉ

Formation : Titre Pro Bac+4 en alternance : Responsable QHSEObjectifs : Définir les objectifs en matière de qualité et de prévention des risques industriels en fonctio...

VEILLE RÉGLEMENTAIRE PERSONNALISÉE 2022

Bénéfices attendusConnaître vos obligations législatives et réglementaires pour répondre aux attentes des autoritésRépondre aux exigences des référentiels de managemen...

Maîtrisez la première cause de réclamations clients : les corps étrangers

Objectifs : Connaître la règlementation et les exigences des normes et référentiels en matière de maîtrise des corps étrangersConnaître les mesures préventives à mettr...

RECRUTEZ UN ASSISTANT QUALITE

Formation : BTSA Sciences et Technologies des Aliments en alternanceObjectifs :Participer à la mise en œuvre de la démarche Qualité (HACCP, ISO, BRC, IFS…)Être l’inter...

Accompagnement sur la transformation des produits Bio 2022 (Entreprises)

1. ObjectifsL’expert Critt, vous accompagne de façon pragmatique et opérationnelle, dans votre entreprise, pour :• Vous permettre d’accéder à un nouveau marché dynamiq...

Sécurisez vos allégations marketing

Objectifs : Les stagiaires seront capables de :· Connaître les exigences et ses évolutions sur les mentions volontaires et marketing· Savoir appliquer la méthodo...

Accompagnement sur la qualité nutritionnelle 2022 (Entreprises)

1. Objectifs L’expert Critt, vous accompagne de façon pragmatique et opérationnelle, dans votre entreprise, pour :• Donner une valeur ajoutée nutrition-santé à vos pro...

Accompagnement : Réaliser un étiquetage valorisant et conforme à la réglementation 2022 (Entreprises)

1. ObjectifsL’expert Critt, vous accompagne de façon pragmatique et opérationnelle, dans votre entreprise, pour :• Connaître les obligations générales et la règlementa...

MAÎTRISEZ LE RÉFÉRENTIEL DE MANAGEMENT DE LA SÉCURITÉ DES ALIMENTS : ISO 22000/FSSC 22000

Objectifs : Les stagiaires seront capables de :·Comprendre les principes, concepts et définitions utilisés dans la norme ISO 22000:2018·Maîtriser les points clés et le...

Accompagnement sur la sécurité des aliments et traçabilité (2022)

1. ObjectifsL’expert Critt, vous accompagne de façon pragmatique et opérationnelle, dans votre entreprise, pour :• Connaître et mettre en oeuvre la réglementation hygi...

Accompagnement personnalisé : Sensibilisez vos opérateurs aux bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication

Contenu :Nos accompagnements se déroulent le plus souvent en trois temps en tenant compte de vos contraintes et besoins : - Réalisation d'un état des lieux sur vos bo...

Club Bio – Découvrez le label Bio Cohérence et ses exigences pour les transformateurs

Club Bio - Bio Cohérence : découvrez ce label et ses exigences pour les transformateurs en distanciel de 11h à 12h30Contexte• Le marché des produits Bio s’essouffle al...

Accompagnement personnalisé : Formez votre équipe HACCP

Contenu :Nos accompagnements se déroulent le plus souvent en trois temps en tenant compte de vos contraintes et besoins : - Réalisation d'un état des lieux sur vos pr...

Accompagnement : Prévenez les actes de malveillance – Mettre en place un plan Food Défense avec méthode

Contenu : 1. La Food Defense Ø Historique Ø Les travaux et documents de référence Ø Les exigences des normes et référentiels sur la notion de malveillance ...

Organisez et fiabilisez votre système de gestion documentaire

Objectifs Les stagiaires seront capables de :Etre capable de mettre en place des outils simples et efficaces Organiser de manière efficace la documentation qualité dan...

Accompagnement : Vous accompagner à la certification IFS

Contenu : Tout ou partie de la prestation peut être prise en charge par votre OPCONos accompagnements se déroulent le plus souvent en trois étapes en tenant compte de ...

Accompagnement : Vous accompagner à la certification ISO 22000/FSSC 22000

Contenu : Tout ou partie de la prestation peut être prise en charge par votre OPCONos accompagnements se déroulent le plus souvent en trois étapes en tenant compte de ...

Préparez votre prochain audit de certification BRCGS v9

La formation dispensée jeudi 24 novembre par Patrick Bèle, Directeur Food Kiwa France vous permettra de connaître les exigences du référentiel BRCGS Food Safety versio...

Maîtrisez le danger allergène

6 et 13 décembre 2022 (durée : 7h)ObjectifsLes stagiaires seront capables de :Comprendre les exigences réglementaires liées à la problématique allergèneComprendre et a...

Inscriptions fermées

OPTIMISEZ VOS PRATIQUES BIO POUR CRÉER DE LA CONFIANCE SUR LE MARCHÉ

Objectifs : Appréhender les tendances de différentiation en BioAvoir une vision d’ensemble sur les exigences pour celles-ciContenu :9h00 à 12h301. Rappel : des prin...

Anticiper les risques de contaminations par des toxiques naturels

Objectifs : Connaître les toxiques naturels qui concernent mon activitéIdentifier les mesures de maîtrise de ces toxiquesContenu : Qu’est qu’un toxique naturelLes toxi...

Food Defense : se protéger des actes de malveillance

ObjectifsLes stagiaires seront capables de :· Comprendre les principes du Food Defense· Connaître les textes et méthodes de référence· Savoir réaliser une a...

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