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Inscriptions encore ouvertes

Label Bio : identifier les exigences règlementaires pour transformer et distribuer vos produits

Club - Label Bio : identifier les exigences règlementaires pour transformer et distribuer vos produitsStart-up, TPE, PME : vous envisagez de créer une gamme de produit...

CVTHEQUE QUALITE

Recrutement d'un Assistant qualité : n'attendez plus pour contacter nos candidatsVous n'avez pas encore accès à notre CVthèque ? Contactez Sabrina au 04.90.31.55.13Vou...

Qualifiez votre protocole de nettoyage désinfection vis à vis du danger allergènes : Outils et bonnes pratiques pour des opérations de nettoyage-désinfection efficaces contre les allergènes

Cette formation dispensée par Catherine LEVESQUE experte sécurité des aliments au CRITT agroalimentaire Sud et Luis Georges QUINTELAS directeur scientifique SQUALI, vo...

Faites vous accompagner dans la rédaction et l’optimisation de vos cahiers des charges fournisseurs (2025)

1. Objectifs :L'expert CRITT, vous accompagne de façon pragmatique et opérationnelle, dans votre entreprise pour :Connaitre les enjeux juridiques de la relation avec u...

RÉPONDEZ AUX ENJEUX QSE

Bachelor en alternance : Responsable Qualité, Sécurité, EnvironnementObjectifs : • Comprendre les enjeux QSE et les promouvoir à tous les niveaux • Maîtriser les référ...

Cuisinez les protéines végétales :Intégrez plus de protéines végétales dans les recettes, pour une alimentation plus durable

Cette formation dispensée par Audrey LESTURGEON experte Bio du CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra d'identifier les sources de protéines végétales et leurs caract...

Initiez et obtenez une certification : Iso22000, FSSC 22000

Contenu : Tout ou partie de la prestation peut être prise en charge par votre OPCONos accompagnements se déroulent le plus souvent en trois étapes en tenant compte de ...

BACHELOR ASSISTANT INGENIEUR EN BIOTECHNOLOGIES

Objectifs : § Travailler en milieu confiné/stérile, connaître et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité et les « Bonnes Pratiques de Laboratoire ».§ Travaille...

Garantissez la bonne information du consommateur : les mentions obligatoires – La règlementation INCO et l’étiquetage des produits alimentaires

Cette formation dispensée par Catherine LEVESQUE, Sylvie PERRET, Audrey, LESTURGEON, expertes au CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra d'identifier les obligations ...

Obtenez la certification Bio pour vos produits

L’expert Critt, vous accompagne de façon pragmatique et opérationnelle, dans votre entreprise, pour :- Vous permettre d’accéder à un nouveau marché dynamique par la cr...

RENFORCEZ VOTRE SERVICE QUALITÉ

BTSA Bioqualim en alternance : Assistant qualitéBTSA Qualité, alimentation & maitrise sanitaire - aliments & processus technologiquesObjectifs : Maîtriser des technolo...

Disposez d’un plan de maîtrise sanitaire conforme au paquet hygiène : Bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité

Cette formation dispensée par Sylvie PERRET et Catherine LEVESQUE expertes sécurité des aliments CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra d'acquérir ou perfectionner d...

Fiabilisez la sécurité sanitaire de vos produits : Bonne pratiques d’hygiène, mise en place d’un Haccp

Contenu :Nos accompagnements se déroulent le plus souvent en trois temps en tenant compte de vos contraintes et besoins : "Contenu sur mesure, avec par exemple :• Les...

RÉALISEZ VOS ANALYSES AU SEIN DU SERVICE QUALITÉ

BTSA Anabiotec en alternance : Technicien de laboratoire BTSA Analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles & environnementalesObjectifs : S'insérer dans un envir...

Garantissez la bonne information du consommateur : les mentions marketing – Les exigences liées aux allégations et mentions facultatives

Cette formation dispensée par, Audrey LESTURGEON, experte Bio et nutrition au CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra d'identifier les obligations générales et la règ...

optimisez les recettes de vos produits Bio

L’expert Critt, vous accompagne de façon pragmatique et opérationnelle, dans votre entreprise, pour :Savoir choisir ses ingrédients pour créer un produits Bio Formuler...

RÉPONDEZ AUX ENJEUX QSE

Bachelor en alternance : Responsable Qualité, Sécurité, EnvironnementObjectifs : Comprendre les enjeux QSE et les promouvoir à tous les niveaux Maîtriser les référenti...

Devenez auditeur interne : Maitrisez la technique d’audit interne

Cette formation dispensée par Sylvie PERRET, experte en sécurité des aliments du CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra de développer une technique d'audit interne o...

VÉRIFIEZ LA CONFORMITÉ DE VOS ÉTIQUETTES

ObjectifsL’expert Critt, vous accompagne de façon pragmatique et opérationnelle, dans votre entreprise, pour :Connaître les obligations générales et la règlementation ...

Sécurisez vos allégations environnementales et préparez vous à l’affichage environnemental : Valorisez vos pratiques environnementales auprès des consommateurs

Cette formation dispensé par Estelle MARIN et Claire COMBRE, expertes environnement Critt agroalimentaire Sud, vous permettra d'identifier les évolutions de la législa...

Se protéger des actes de malveillance – Food defense

Cette formation dispensée par Sylvie PERRET, Catherine LEVESQUE expertes sécurité des aliments CRITT Agroalimentaire SUD, vous permettra d'identifier les principes du ...

Initiez et obtenez une certification : IFS, IFS Progress, BRC

Contenu : Tout ou partie de la prestation peut être prise en charge par votre OPCONos accompagnements se déroulent le plus souvent en trois étapes en tenant compte de ...

Se renouveler dans l’animation de la food safety culture

Cet atelier d'intelligence collective est animé par Catherine LEVESQUE experte en sécurité des aliments du CRITT Agroalimentaire SUD et Olivier BOUTOU consultant et au...

Garantissez la bonne information du consommateur : les mentions obligatoire

Cette formation dispensée par Catherine LEVESQUE, Sylvie PERRET, Audrey, LESTURGEON, expertes au CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra d'identifier les obligations ...

Initiez et obtenez une certification : IFS, IFS Progress, BRC

Contenu : Tout ou partie de la prestation peut être prise en charge par votre OPCONos accompagnements se déroulent le plus souvent en trois étapes en tenant compte de ...

Gérez les risques de fraudes sur vos achats – Food Fraud et référentiels de management de la sécurité des aliments

Cette formation dispensée par Sylvie PERRET, Catherine LEVESQUE expertes sécurité des aliments du CRITT Agroalimentaire SUD, vous permettra d'identifier le contexte et...

Développez et faites certifier une gamme de produits bio

Cette formation dispensée par Audrey LESTURGEON experte Bio du CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra de maîtriser les exigences liées à la règlementation Bio, d'id...

Connaître les référentiels de management de la sécurité des aliments: ISO 22000 et FSSC 22000

Cette formation dispensée par Catherine LEVESQUE experte en sécurité des aliments du CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra de vous repérer dans le référentiel, d'id...

Fiabilisez votre système qualité en développant une culture positive de la sécurité des aliments : La Food Safety Culture : un atout pour votre entreprise

Cette formation dispensée par Catherine LEVESQUE et Sylvie PERRET, expertes sécurité des aliments au CRITT agroalimentaire Sud, vous permettra d'expérimenter le concep...

Inscriptions fermées

Utilisez les outils d’IA en Industrie Alimentaire pour les responsables Qualité

Programme 1ère demi journée (9h-12h30) 1. Introduction à l’IA et son environnement- Historique et panoramas des applications Principaux concepts (LLM, prompt, token, ...

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