Qualités des produits

Inscriptions encore ouvertes

Préservez votre réputation de transformateur Bio : Gestion et communication de crise

Objectifs Anticiper des scénarii de crises ou d’attaques pour réagir efficacement (illustration sur la filière Bio) Maîtriser les techniques de gestion et de commu...

Recrutez un assistant QSE – 2019/2020

Formation: Licence Professionnelle Management de la Production Agroalimentaire Objectifs : Animer la démarche Qualité au sein de la production selon le(s) référent...

Bénéficiez de tarifs préférentiels chez PAREDES !

Bénéficiez de tarifs préférentiels chez PAREDES ! Partenaire de la Centrale de référencement Service permanent PAREDES propose une large gamme de produits d'hygiène...

Atteignez un meilleur Nutri-score pour vos produits ! Evaluation et stratégies d’amélioration de votre note avec Excel

ObjectifsConnaître et savoir calculer le Nutri-scoreIdentifier des nouvelles recettes avec un meilleur Nutri-scoreSavoir utiliser Excel pour améliorer ses recettesCont...

Recrutez un assistant qualité – 2019/2021

Formation : BTSA Sciences et Technologies des Aliments Objectifs : Participer à la mise en œuvre de la démarche Qualité (HACCP, ISO, BRC, IFS…) Être l’interface p...

Tarifs préférentiels chez notre partenaire Carso !

Disposant de préleveurs dédiés à la collecte d’échantillons agroalimentaires basés à Aix-en-Provence, le groupe est en capacité d’assurer un service réactif, de proxim...

Maîtriser les risques allergènes : mettre en place un plan d’action

ObjectifsS’informer sur les actualités concernant les allergènes alimentairesConnaître les techniques et outils pour évaluer le niveau de contamination et identifier l...

Accompagnement sur la transformation des produits Bio 2019

ObjectifsConnaître les exigences règlementaires liées à la transformation de produits Bio (recette, étiquetage, fabrication, traçabilité, …)Réfléchir collectivement à ...

Accompagnement sur l’étiquetage 2019

Objectifs : Être conforme à la règlementation en matière d’informations données aux consommateurs Se former aux exigences réglementaires en matière d’information d...

Obtenir la qualification PCQI : Comprendre et appliquer la nouvelle réglementation pour exporter vers les USA

Formation qualifiante : 11, 12 et 13 décembre 2019 – de 9h00 à 18h00 et 9h-13h le dernier jourOBJECTIFSObtenir la qualification PCQI conforme aux exigences de la FDA (...

Accompagnement sur la sécurité des aliments et traçabilité 2019

Objectifs : Connaître et mettre en œuvre la réglementation hygiène et sécurité sanitaire des aliments Aider au choix du référentiel à mettre en place en fonction d...

Les nouveautés du référentiel IFS 7 : Connaître les évolutions de l’IFS 7 et les intégrer dans son entreprise

Objectifs : Identifier les nouvelles exigences du référentiels IFS Être capable de les mettre en place Savoir faire évoluer son système existant Se préparer à...

Club Bio : Communiquez, au-delà du Bio, avec des allégations valorisantes

ProgrammeTour d’horizon des allégations régulièrement retrouvées sur des produits transformés Bio.Quelles sont les règles pour pouvoir utiliser ces mentions valorisant...

Accompagnement sur la qualité nutritionnelle 2019

Objectifs : Déterminer, évaluer et améliorer la qualité nutritionnelle de vos produits Transmettre de bonnes connaissances en nutrition pour vous aider à concevoi...

Veille réglementaire personnalisée 2019

BENEFICES ATTENDUS Connaître ses obligations législatives et réglementaires pour répondre aux attentes des autorités Répondre aux exigences des référentiels de ...

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