Qualités des produits

Inscriptions encore ouvertes

Garantissez l’authenticité de vos produits : Établissement d’un plan de gestion des fraudes sur vos matières premières et emballages

Objectifs : - Connaitre le contexte et l'impact de la fraude alimentaire- Savoir identifier les risques de fraude- Apprendre à évaluer la vulnérabilité vis à vis de la...

Recrutez un Ingénieur QHSE

Formation: Ingénieur ISARA en alternanceObjectifs: Concevoir et mettre en œuvre des protocoles et des programmes d’action Proposer des solutions opérationnelles Gérer ...

Accompagnement sur la rédaction et l’optimisation de vos cahiers des charges clients

Objectifs : - Comprendre la demande client GMS/MDD ou industriel vis-à-vis des cahiers des charges (CdC) ou fiches de spécifications qualité- Mieux connaître la variét...

Bénéficiez de tarifs préférentiels chez PAREDES !

Partenaire de la Centrale de référencement Service permanentPAREDES propose une large gamme de produits d'hygiène, de propreté, d'essuyage et de soins à usage unique, ...

Prevenez les actes de malveillance : La mise en place d’un plan Food Défense avec méthode

Objectifs : - Comprendre les principes du Food Defense- Connaître les textes et méthodes de référence- Savoir réaliser une analyse des dangers se son site de productio...

Recrutez un Assistant QSE

Formation: Licence Professionnelle Industries Alimentaires: Gestion, Production et Valorisation Objectifs: Animer la démarche Qualité au sein de la production selon l...

Plateforme audit 2020

PrincipeCette plateforme a pour objectif de permettre aux entreprises adhérentes de bénéficier d’audits internes croisés de leur système Qualité, Hygiène, Environnemen...

Tarif préférentiel Laboratoire départemental d’analyses de Vaucluse

L’activité principale du Laboratoire départemental d’analyses de Vaucluse est l’analyse microbiologique. Vous vous demandez comment mettre en adéquation votre professi...

Préparez vos prochains audits de certification IFS Food version 7

Objectifs : - Se familiariser avec le processus de certification pour mieux préparer et appréhender l’audit.- Connaître les exigences du référentiel IFS Food version 7...

Recrutez un Assistant Qualité

Formation: BTSA Sciences et Technologies des Aliments en alternanceObjectifs:• Participer à la mise en œuvre de la démarche Qualité (HACCP, ISO, BRC, IFS…)• ...

ACCOMPAGNEMENT SUR LA SÉCURITÉ DES ALIMENTS ET TRAÇABILITÉ 2020

Objectifs : - Connaître et mettre en oeuvre la réglementation hygiène et sécurité sanitaire des aliments- Aider au choix du référentiel à mettre en place en fonction d...

ACCOMPAGNEMENT SUR L’ÉTIQUETAGE : Informer le consommateur dans le respect de la réglementation 2020

Objectifs : - Être conforme à la règlementation en matière d’informations données aux consommateurs- Se former aux exigences réglementaires les plus récentes en matièr...

Vérifiez l’efficacité de vos processus par les audits internes : Maitriser la technique d’audit

Objectifs :- Acquérir une technique d’audit interne ou la faire évoluer- Savoir auditer par processus et l’efficacité du Système de Management de la Qualité- Répondre ...

ACCOMPAGNEMENT SUR LA SÉCURITÉ DES ALIMENTS ET TRAÇABILITÉ

- Connaître et mettre en oeuvre la réglementation hygiène et sécurité sanitaire des aliments- Aider au choix du référentiel à mettre en place en fonction du contexte p...

ACCOMPAGNEMENT SUR LA QUALITÉ NUTRITIONNELLE Donnez une valeur ajoutée nutrition-santé à vos produits 2020

Objectifs : Déterminer, évaluer et améliorer la qualité nutritionnelle de vos produitsAcquérir de bonnes connaissances en nutrition pour concevoir des produits de bonn...

ACCOMPAGNEMENT SUR LA TRANSFORMATION DES PRODUITS BIO Développez une gamme Bio ou améliorez vos pratiques existantes 2020

Objectifs : - Démarrer une activité Bio par la création d’une gamme de produits Bio- Se préparer à l’audit de certification - Renforcer vos compétences et votre effica...

Formulez des produits bio au regard des attentes consommateurs

Objectifs : - Connaître les tendances et enjeux pour les produits Bio transformés- Savoir choisir ses ingrédients pour créer un nouveau produit Bio- Formuler plus clea...

ACCOMPAGNEMENT SUR L’ÉTIQUETAGE : Informer le consommateur dans le respect de la réglementation 2020

- Être conforme à la règlementation en matière d’informations données aux consommateurs- Se former aux exigences réglementaires les plus récentes en matière d’informat...

VEILLE RÉGLEMENTAIRE PERSONNALISÉE 2020

Bénéfices attendus Connaître vos obligations législatives et réglementaires pour répondre aux attentes des autoritésRépondre aux exigences des référentiels de manageme...

Développez une gamme de produits Bio : Les exigences pour se faire certifier (Corse)

Objectifs- Maîtriser les démarches de certification et la règlementation Bio- L’appliquer dans votre entreprise et proposer des produits Bio à vos clients- Démarrer un...

Passez d’un HACCP à un système de management de la sécurité des aliments iso 22000

Objectifs :· Comprendre les principes, concepts et définitions utilisés dans la norme ISO 22000:2018· Maîtriser les points clés et les nouveautés de la norme ISO...

Répondez aux exigences des référentiels en matière de Food Safety Culture

Objectifs : Mesurer et développer une culture de la qualité et de la sécurité des aliments- Etre en mesure de réaliser un diagnostic Food Safety Culture- Savoir défini...

Adoptez des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication

Objectifs :- Identifier les principaux dangers alimentaires- Connaitre les mesures de maîtrise existantes pour assurer la sécurité des aliments- Savoir mettre en œuvre...

Atteignez un meilleur Nutri-score pour vos produits : Évaluation et stratégies amélioration de votre note

Objectifs : - Connaître et savoir calculer le Nutri-score- Identifier des nouvelles recettes avec un meilleur Nutri-score- Savoir utiliser Excel pour améliorer ses rec...

L’aptitude au contact alimentaire des emballages et matériaux : Les exigences réglementaires des emballages et matériaux au contact

Objectifs : - Se mettre à jour et comprendre la réglementation française et européenne- Distinguer les responsabilités des acteurs (rôle vis-à-vis des clients)- Savoir...

Développez une gamme de produits Bio : Les exigences pour se faire certifier

Objectifs- Maîtriser les démarches de certification et la règlementation Bio- L’appliquer dans votre entreprise et proposer des produits Bio à vos clients- Démarrer un...

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