Actions collectives

Objectifs :·    Comprendre les principes, concepts et définitions utilisés dans la norme ISO 22000:2018·    Maîtriser les points clés et les nouveautés de la norme ISO...

Objectifs : • Connaître les dangers liés aux virus alimentaires et Coronavirus• Appréhender les dispositions de maîtrise au regard des dangers de contamination liés au...

Objectifs : Connaitre le contexte et l'impact de la fraude alimentaireSavoir identifier les risques de fraudeConnaître les exigences des référentiels de sécurité des d...

Objectifs : • Obtenir la qualification PCQI conforme aux exigences de la FDA (Food and Drug dministration) (si examen réussi) pour les entreprises agroalimentaires qui...

Objectifs : - Se familiariser avec le processus de certification pour mieux préparer et appréhender l’audit.- Connaître les exigences du référentiel IFS Food version 7...