Nos thématiques

Actions collectives

Salons (Professionnels ou Grand Publics)

Filtrez votre service selon la thématique choisie

Inscriptions encore ouvertes

Connaître les référentiels de management de la sécurité des aliments: ISO 22000 et FSSC 22000

Cette formation dispensée par Sylvie PERRET, et Catherine LEVESQUE expertes sécurité des aliments du CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra de vous repérer dans le r...

Mobilisez vos salariés sur les enjeux climatiques

L'atelier se déroule en 2 phases sur une durée d'environ 3h grâce à l'intelligence collectivre. L'atelier peut être réalisé avec 6 à 12 collaborateurs. 1ère phase - dé...

ubstituez le plastique dans vos emballages

Cette formation dispensée par Estelle MARIN, experte emballage/éco-conception du CRITT Agroalimentaire Sud vous permettra de citer les tendances actuelles des packagin...

Le management visuel au service de votre communication interne Définition et suivi des indicateurs et tableaux de bord pour optimiser le pilotage de votre activité

Cette formation dispensée par benoit MUS Expert performance industrielle du CRITT Agroalimentaire Sud PACA vous permettra de savoir utiliser le management visuel ainsi...

Réduisez l’impact économique et environnemental de vos déchets

Cette formation dispensée par Yvan DELOCHE du Critt Agroalimentaire SUD vous permettra d'identifier les critères réglementaires, techniques et économiques d’une gestio...

Pilotez et animez la production pour une meilleure réactivité : Indicateurs, Animation à Intervalles Courts et Résolution de Problèmes

Cette formation dispensé par Benoit Mus Expert performance industrielle du CRITT agroalimentaire Sud vous permettra de maîtriser les principes de l’animation à Interv...

Améliorez votre Nutri-score® en tenant compte du nouvel algorithme

Cette formation dispensée par Audrey Lesturgeon Experte R&D, Nutrition et Information du consommateur du CRITT Agroalimentaire Sud vous permettra de calculer le Nutri-...

Substituez le plastique dans vos emballages

Cette formation dispensée par Estelle MARIN, experte emballage/éco-conception du CRITT Agroalimentaire Sud vous permettra de citer les tendances actuelles des packagin...

Ingrédients sucrants : Cerner leurs propriétés pour mieux sucrer

Jour 1 : 9h00 à 12h30 1) Perception de la saveur sucrée 2) Les différents « sucres » dans les produits alimentaires o Le marché, ses tendances et ...

Maîtrisez vos consommations et pilotez vos achats d’énergies

Cette formation dispensée par Yvan Deloche, expert environnement du CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra d'identifier les outils pour optimiser ses contrats d’éner...

Améliorer la résilience de votre entreprise Réduire l’expostion de votre entreprise aux crises environnementales

Cette formation dispensée par Yvan Deloche, expert environnement du CRITT Agroalimentaire Sud vous permettra de comprendre les crises environnementales en cours et leu...

Gagnez du temps en utilisant la méthode 5S pour améliorer le rangement de votre environnement de travail

Cette formation dispensée par Benoit MUS, Expert performance industrielle du CRITT agroalimentaire SUD permettra aux participants d'appréhender la démarche 5S en maîtr...

Préservez-vous des fraudes

Cette formation dispensée par Sylvie PERRET, Catherine LEVESQUE expertes sécurité des aliments du CRITT Agroalimentaire SUD, vous permettra d'identifier le contexte et...

Réduisez vos consommations d’eau par la sobriété et la réutilisation

Cette formation dispensée par Yvan Deloche, expert environnement du CRITT Agroalimentaire Sud vous permettra de Connaître le contexte réglementaire de l'utilisation et...

Réduisez vos consommations d’eau par la sobriété et la réutilisation

Cette formation dispensée par Yvan Deloche, expert environnement du CRITT Agroalimentaire Sud vous permettra de Connaître le contexte réglementaire de l'utilisation et...

Les outils et méthodes pour structurer votre démarche RSE : Formation/action, depuis l’identification des enjeux prioritaires jusqu’au plan d’actions

Cette formation dispensée par Estelle MARIN experte emballage/éco-conception du CRITT Agroalimentaire Sud vous permettra de rédiger la politique RSE et rédiger un plan...

Valorisez vos pratiques environnementales auprès des consommateurs

Cette formation dispensé par Antoine DE BROSSES, Avocat au Barreau de Paris et expert du droit de l’alimentation, au Cabinet Product Law Firm, vous permettra d'identif...

Réduisez l’impact économique et environnemental de vos déchets

Cette formation dispensée par Yvan DELOCHE du Critt Agroalimentaire SUD vous permettra d'identifier les critères réglementaires, techniques et économiques d’une gestio...

Fiabilisez votre système qualité en développant une culture positive de la sécurité des aliments

Cette formation dispensée par Stéphanie LEMAITRE, consultante référentiel de management de la sécurité des aliments, gérante Leansafe, vous permettra d'expérimenter le...

Savoir interpréter et compléter une déclaration de conformité

Cette formation dispensée par Alain BOBE, expert alimentarité matériaux vous permettra de connaitre les exigences réglementaires française et européenne d'identifier l...

Améliorez votre communication interne pour gagner en fluidité d’organisation

Cette formation dispensée par Catherine MOUTTE, coach en communication interpersonnelles vous permettra de fluidifier la circulation des informations au sein de l’entr...

Pilotez et animez la production pour une meilleure réactivité : Indicateurs, Animation à Intervalles Courts et Résolution de Problèmes

Cette formation dispensé par Benoit Mus Expert performance industrielle du CRITT agroalimentaire Sud vous permettra de maîtriser les principes de l’animation à Interv...

Les outils et méthodes pour structurer votre démarche RSE : Formation/action, depuis l’identification des enjeux prioritaires jusqu’au plan d’actions

Cette formation dispensée par Estelle MARIN experte emballage/éco-conception du CRITT Agroalimentaire Sud vous permettra de rédiger la politique RSE et rédiger un plan...

Faites des économies en production : amélioration continue, management et conduite de changement

Cette formation dispensée par benoit MUS Expert performance industrielle du CRITT Agroalimentaire Sud PACA vous permettra d'optimiser et améliorer la performance indus...

Réduisez l’impact économique et environnemental de vos déchets Gestion des déchets

Cette formation dispensée par Yvan DELOCHE du Critt Agroalimentaire SUD vous permettra d'identifier les critères réglementaires, techniques et économiques d’une gestio...

Réduisez vos consommations d’eau par la sobriété et la réutilisation

Cette formation dispensée par Yvan Deloche, expert environnement du CRITT Agroalimentaire sud, vous permettra de réaliser un diagnostic eau, connaître le contexte règl...

Maîtrisez vos consommations et pilotez vos achats d’énergies

Cette formation dispensée par Yvan Deloche, expert environnement du CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra d'identifier les outils pour optimiser ses contrats d’éner...

Améliorez vos échanges interservices pour gagner en efficacité

Cette formation dispensée par Catherine MOUTTE, coach en communication interpersonnelles vous permettra de fluidifier la circulation des informations au sein de l’entr...

Garantissez la bonne information du consommateur La règlementation INCO et l’étiquetage des produits alimentaires

Cette formation dispensée par Catherine LEVESQUE, Sylvie PERRET, Audrey, LESTURGEON, expertes au CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra d'identifier les obligations ...

Intégrez les enjeux environnementaux dans le pilotage de votre performance

Claire COMBRE, experte environnement du CRITT Agroalimentaire Sud vous accompagnera sur cette demie journée.•Savoir identifier les différents leviers pour répondre aux...

Garantissez la bonne information du consommateur La règlementation INCO et l’étiquetage des produits alimentaires

Cette formation dispensée par Catherine LEVESQUE, Sylvie PERRET, Audrey, LESTURGEON, expertes au CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra d'identifier les obligations ...

Prévenez les pannes grâce à la maintenance de premier niveau : Structurez votre service maintenance

Cette formation dispensée par Benoit MUS Expert performance industrielle du CRITT Agroalimentaire Sud PACA, vous permettra d'acquérir les techniques de maintenance 1er...

Enjeux, bénéfices et méthode d’une démarche de décarbonation

Cette formation dispensée par Claire COMBRE, experte environnement du Critt Agroalimentaire SUD, vous permettra de connaitre les enjeux du bilan carbone, d'engager une...

Réduisez l’impact économique et environnemental de vos déchets Gestion des déchets

Cette formation dispensée par Yvan DELOCHE du Critt Agroalimentaire SUD vous permettra d'identifier les critères réglementaires, techniques et économiques d’une gestio...

Faites des économies en production : amélioration continue, management et conduite de changement

Cette formation dispensée par benoit MUS Expert performance industrielle du CRITT Agroalimentaire Sud PACA vous permettra d'optimiser et améliorer la performance indus...

Gagnez du temps en utilisant la méthode 5S pour améliorer le rangement de votre environnement de travail

Cette formation dispensée par Benoit MUS, Expert performance industrielle du CRITT agroalimentaire SUD permettra aux participants d'appréhender la démarche 5S en maîtr...

Substituez le plastique dans vos emballages

Cette formation dispensée par Estelle MARIN, experte emballage/éco-conception du CRITT Agroalimentaire Sud vous permettra de citer les tendances actuelles des packagin...

Disposez d’un Plan de Maîtrise Sanitaire conforme aux attentes de la police sanitaire unique

Cette formation dispensée par Sylvie PERRET et Catherine LEVESQUE expertes sécurité des aliments CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra d'acquérir ou perfectionner d...

Comprendre les enjeux du changement climatique pour mobiliser vos équipes et parties prenantes

En retraçant les liens de cause à effets, vous pourrez ainsi pour la première fois prendre du recul et comprendre les enjeux climatiques dans leur globalité.Claire CO...

Développez et faites certifier une gamme de produits bio

Cette formation dispensée par Audrey LESTURGEON experte Bio du CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra de maîtriser les exigences liées à la règlementation Bio d'ide...

Intégrez les enjeux environnementaux dans le pilotage de votre performance

Claire COMBRE, experte environnement du CRITT Agroalimentaire Sud vous accompagnera sur cette demie journée.•Savoir identifier les différents leviers pour répondre aux...

Devenez auditeur interne : Maitrisez la technique d’audit interne

ObjectifsLes stagiaires seront capables de :• Acquérir une technique d’audit interne ou la faire évoluer• Savoir auditer par processus et l’efficacité du Système de Ma...

Mettez en place un Haccp performant pour assurer la sécurité sanitaire de vos produit

Cette formation dispensée par Catherine LEVESQUE expertes sécurité des aliment CRITT Agroalimentaire SUD vous permettra d'acquérir ou perfectionner vos connaissances d...

Inscriptions fermées

Se protéger des actes de malveillance Food defense

Cette formation dispensée par Sylvie PERRET, Catherine LEVESQUE expertes sécurité des aliments CRITT Agroalimentaire SUD, vous permettra Identifier les principes du Fo...

Connaître le référentiel IFS Food

Cette formation dispensée par Stéphanie LEMAITRE, consultante référentiel de management de la sécurité des aliments, gérante Leansafe vous permettra de vous repérer da...

Faites des économies en production : amélioration continue, management et conduite de changement

Cette formation dispensée par benoit MUS Expert performance industrielle du CRITT Agroalimentaire Sud PACA vous permettra d'optimiser et améliorer la performance indus...

Voir les actions passées