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Inscriptions encore ouvertes

Construire une démarche RSE pour une meilleure performance globale

ObjectifsConnaître les enjeux et les principes du Développement Durable et de la Responsabilité SociétaleIdentifier dans leurs pratiques d’entreprise celles relevant d...

Les nouveautés du référentiel IFS 7 : Connaître les évolutions de l’IFS 7 et les intégrer dans son entreprise

Objectifs : Identifier les nouvelles exigences du référentiels IFS Être capable de les mettre en place Savoir faire évoluer son système existant Se préparer à...

Coloration des aliments : Répondez aux attentes de naturalité avec les ingrédients colorants

ObjectifsDécouvrir ou approfondir ses connaissances des différentes catégories de colorants (additifs naturels ou artificiels, ingrédients)Savoir formuler des produits...

Préservez votre réputation de transformateur Bio : Gestion et communication de crise

Objectifs Anticiper des scénarii de crises ou d’attaques pour réagir efficacement (illustration sur la filière Bio) Maîtriser les techniques de gestion et de commu...

Obtenir la qualification PCQI : Comprendre et appliquer la nouvelle réglementation pour exporter vers les USA

Formation qualifiante : 11, 12 et 13 décembre 2019 – de 9h00 à 18h00 et 9h-13h le dernier jourOBJECTIFSObtenir la qualification PCQI conforme aux exigences de la FDA (...

Maîtriser les risques allergènes : mettre en place un plan d’action

ObjectifsS’informer sur les actualités concernant les allergènes alimentairesConnaître les techniques et outils pour évaluer le niveau de contamination et identifier l...

Atteignez un meilleur Nutri-score pour vos produits ! Evaluation et stratégies d’amélioration de votre note avec Excel

ObjectifsConnaître et savoir calculer le Nutri-scoreIdentifier des nouvelles recettes avec un meilleur Nutri-scoreSavoir utiliser Excel pour améliorer ses recettesCont...

Marketing nutritionnel Diversifiez votre offre par une communication nutritionnelle

ObjectifsConnaître les tendances du marché de la nutrition-santé et comprendre ce qu’attendent les consom’acteursCerner les opportunités de communication en nutritionC...

S’approvisionner durablement en local : Pour renforcer votre performance économique et sociétale

Mardi 26 et mercredi 27 (matin) Novembre 2019 à AvignonObjectifsS’initier aux achats responsables et appréhender les différentes composantes du processusSavoir détecte...

Inscriptions fermées

Le séchage des produits alimentaires

Objectifs Comprendre le processus de séchage Optimiser le fonctionnement de ses équipements de séchage Identifier des pistes d’améliorations énergétiques pour le ...

SALON SIAL 2020

Tarif garanti jusqu’au 30 septembre 2019 / Une augmentation de 5% sera appliquée passée cette date.Salon : SIAL PARIS 2020 - Espace ProvenceDu dimanche 18 au jeudi 22 ...

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