Cette formation dispensée par Carole SADAKA, Consultante en Restauration Collective spécialiste de l'alimentation durable et Frank BEUZEVAL, Chef cuisinier formateur F...
Food In Provence-Alpes-Côte d’Azur est le réseau régional des organisations professionnelles au service de la performance globale des entreprises agroalimentaires de la région. L’ARIA Sud, le CRITT Agroalimentaire Paca et l’IFRIA Sud apportent des services efficaces et complémentaires pour répondre à l’ensemble des besoins et métiers du secteur.