Le Conseil Départemental 84 et l’Aria Sud souhaitent donner l’opportunité aux entreprises agroalimentaires présentes sur le territoire de Vaucluse de faire connaître leurs engagements pour fournir un approvisionnement de qualité aux collèges du département. Avec l’appui de Carole SADAKA, spécialiste de la restauration collective et de l’ancrage territorial, l’Aria Sud va ainsi établir une charte des bonnes pratiques des industries vauclusiennes du Food Service, et vous invitera à vous engager dans la signature de cette charte avant de la diffuser.
Pour construire cette charte ensemble, nous vous proposons :
– de remplir un questionnaire permettant de faire ressortir les engagements communs au plus grand nombre qu’il est possible d’envisager ;
-de mener un entretien plus poussé pour valoriser vos meilleures pratiques.
Ce questionnaire est donc une première étape qui vise à identifier les entreprises qui opèrent sur le marché de la restauration collective au niveau du département et leurs engagements.
Les réponses au questionnaire sont confidentielles et la synthèse des réponses anonymisée. Le questionnaire ne vous prendra que 10 minutes pour le compléter.
Répondez-y sans attendre et au plus tard fin septembre 2022.
