Le bouleversement inédit du secteur de la restauration soulève bien des questions pour les fournisseurs alimentaires de ces circuits. L’ARIA Sud s’associe à l’ARIA Nouvelle Aquitaine à l’occasion d’un webinaire sur les évolutions du marché de la restauration commerciale et de la restauration d’entreprise.
Il sera animé par Bernard BOUTBOUL, Président de GIRA Conseil sur le Marché de la Restauration.
Au programme :
- Quelles sont les nouvelles attentes des consommateurs ?
- Quels sont les acteurs qu’ils soient chaînes, groupes ou indépendants qui se portent bien et qui sont pérennes ?
- Quelles sont les perspectives de ce marché à court et moyen termes ?
- Questions – réponses
La participation est gratuite pour les adhérents Food’in (90 € HT pour les non-adhérents).
