Cette formation dispensée par benoit MUS Expert performance industrielle du CRITT Agroalimentaire Sud PACA vous permettra d’optimiser et améliorer la performance industrielle de votre poste/service par l’acquisition de méthodes adaptées telles que la méthode des 5 S ou la méthode du LEAN , de connaitre, comprendre et maîtriser les principes fondamentaux de la méthode mobilisée
OFFRE REGIONALE OCAPIAT 2026
Programme :
Jour 1 – De 09h00 à 12h30 :
• Introduction au Lean Manufacturing et Lean Management
• Les principaux outils pour analyser les flux
Jour 1 – De 13h30 à 17h00 :
• La solution pour réduire les coûts : la méthode 5S
Jour 2 – De 09h00 à 12h30 :
• La methode SMED
• Le standard
Jour 2 – De 13h30 à 17h00 :
• La cartographie des processus
• les méthodes de résolution des problèmes
Jour 3 – De 09h00 à 12h30 :
• Le pilotage de la performance : AIC
• Comment mettre en oeuvre un chantier Kaizen
Jour 3 – De 13h30 à 17h00 :
• Les clés du succès
Au besoin, notre référent handicap, se tient à votre disposition pour organiser votre accueil et le déroulement de la formation. Contactez notre responsable administratif de la formation (lucile.bedel@foodinpaca.com) au 06 25 67 15 78.
