Objectifs
L’expert Critt, vous accompagne de façon pragmatique et opérationnelle, dans votre entreprise, pour :
- Connaître les obligations générales et la règlementation en matière d’information du consommateur (mentions obligatoires et mentions marketing).
- Savoir appliquer la règlementation pour obtenir des étiquetages conformes aux exigences légales.
- Connaître les exigences du règlement relatif à l’origine de l’ingrédient primaire et savoir l’appliquer.
Notre plus-value
- Une adaptation à vos propres besoins et vos supports (étiquetages, site internet, …)
- Des experts qui vous aident de manière concrète et appliquée
- Des interlocuteurs privilégiés pour le suivi complet de la prestation
- Les valeurs d’une structure professionnelle au service de votre entreprise : efficacité, écoute active, objectivité, confidentialité et réactivité
Accompagnement
Les sujets abordés porteront sur :
• Les obligations générales en matières information du consommateur (loyauté, sécurité, …)
• Les mentions obligatoires (dénomination, liste des ingrédients, valeurs nutritionnelles, …)
• Les mentions marketing et valorisantes (naturalité, clean label, origine de l’ingrédient primaire, allégations nutritionnelles et de santé, traditionnel, authenticité, etc.)
En fonction de votre besoin, nous pouvons proposer plusieurs types d’accompagnement :
> Si vous souhaitez du conseil et une aide à la mise en application (éventuellement à distance) :
Sur la base de chacune des étiquettes que vous nous transmettrez :
- Analyse critique de l’étiquetage sur la base des règlements officiels, guides d’interprétation, doctrines administratives, usages, jurisprudences, discussions en cours ou encore d’échanges avec des partenaires experts (avocats/juristes, expert allergène…)
- Rédaction d’une note d’interprétation incluant :
1. Notre méthodologie de réflexion
2. Les références liées (justifications de nos recommandations)
3. Nos recommandations/propositions de modifications des étiquetages
> Si vous souhaitez être formés et devenir autonome :
- Formation en intra-entreprise sur la méthodologie à mettre en œuvre
- Cas pratiques sur la base de vos étiquettes
Contacts
Catherine LEVESQUE : cathetine.levesque@critt-iaa-paca.com
Sylvie PERRET : sylvie.perret@critt-iaa-paca.com
Audrey LESTURGEON : audrey.lesturgeon@critt-iaa-paca.com
Caroline ROUVEYROL : caroline.rouveyrol@critt-iaa-paca.com
