Nos thématiques

Fiabilisez vos achats matières et services sur le plan technique et juridique

Objectifs

Les stagiaires seront capables de :

Connaitre et comprendre les enjeux juridiques de la relation avec un fournisseur et/ou 

sous-traitant industriel

Etablir un contrat cadre type pour un fournisseur, duplicable pour chaque fournisseur/sous-traitant

Contexte 

Dans un contexte économique particulièrement tendu à l’échelle mondiale, notamment 

concernant le sujet des approvisionnements en matière première, le contrat-cadre et le cahier 

des charges sont plus que jamais devenus des incontournables pour sécuriser les 

approvisionnements tant sur le plan juridique que technique. Cette journée est dédiée à la 

compréhension des enjeux juridiques, première étape dans la construction d’un cahier des 

charges fournisseur/sous-traitant.

Programme 

Le 14/03/23 de 9h00 à 12h30 (3h30)

Définitions sous-traitance/fabrication/fourniture/MDD : quelles différences ?

Cahier des charges/recettes : quelle protection juridique ?

Identifier les informations à protéger

Protéger ses informations/créations/savoir-faire

Exploiter ces informations

Présentation des enjeux juridiques et des clauses stratégiques du contrat de sous-traitance/fabrication

Objet du contrat

Propriété intellectuelle

Prévisionnels de commandes (risques et avantages pour l’acheteur)

Indexation des prix sur le coût des matières premières

Conformité des produits et traçabilité

Garantie/responsabilité

Le 23/03/23 de 9h00 à 12h30 (3h30)

Modèle du contrat fournisseur et/ou sous-traitance

Déroulé d’un contrat type

Explication des rubriques

Discussions sur l’adaptation à divers types de fournisseurs

Questions/réponses

Conclusions 

Contact pédagogique :  Catherine LEVESQUE, Experte Sécurité des aliments et étiquetage du Critt Agroalimentaire PACA  : catherine.levesque@critt-iaa-paca.com

Votre contact administratif : Laure DUPIN – 06 25 67 15 78

Au besoin, notre référent handicap, se tient à votre disposition pour organiser votre accueil et le déroulement de la formation. Contactez notre responsable administratif de la formation (laure.dupin@critt-iaa-paca.com) au 06 25 67 15 78.

Une action organisée par logo du CRITT