Contenu :
Nos accompagnements se déroulent le plus souvent en trois temps en tenant compte de vos contraintes et besoins :
– Réalisation d’un état des lieux sur vos pratiques et vos documentations en matière de sécurité des aliments
– Formation sur-mesure , apport théorique et pratiques (utilisation de jeux, quizz..) adaptée aux stagiaires, financement possible par votre OPCO
– Accompagnement pratique à la mise en oeuvre de la méthode HACCP en accord avec vos objectifs éventuels de certification
