1. Objectifs
L’expert Critt, vous accompagne de façon pragmatique et opérationnelle, dans votre entreprise, pour :
• Mettre à disposition des ressources et compétences manquant à votre PME pour porter et sécuriser vos projets,
• Vous aidez à mettre au point un produit, procédé et/ou emballage conformes à vos attentes et celles de votre marché,
• Prendre en compte les enjeux techniques, économiques et marketing par une étude de faisabilité préliminaire.
2. Contexte :
Les PME de l’agroalimentaire possèdent de nombreuses idées d’innovation et une réelle volonté d’avancer pour assurer leur développement. Elles ne disposent cependant pas toujours des ressources et compétences pour le faire en se différenciant sur le marché.
Vous êtes une PME* et vous avez des projets de nouveaux produits ?
L’action INNOV’AGRO du CRITT Agroalimentaire PACA est faite pour vous !
3. Accompagnement :
L’accompagnement du CRITT Agroalimentaire PACA pourra consister en :
• Pré-diagnostic et formalisation des besoins
• Rédaction d’un brief partagé pour structurer, planifi er et réduire les risques du projet
• Recherche d’informations complémentaires : Sourcing matières premières, veille règlementaire / concurrentielle / scientifique / technologique
• Pré-essais
• Constitution de l’équipe projet (experts de centres techniques, Recherche, cabinets conseils…etc) pour la mise au point du produit
• Recherche et appui à la demande de fi nancements adaptés au projet
• Organisation et contrôle de l’avancement (coordination des acteurs, planifi cation, suivi des délais et respect des livrables, validation des étapes clés du projet, organisation des réunions de dégustations …)
• Reporting et Communication
