1. Objectifs
L’expert CRITT, vous accompagne de façon pragmatique et opérationnellle, dans votre entreprise pour :
• Mieux connaître les déchets de son entreprise
• Améliorer la valorisation des déchets
• Connaître et réduire les coûts de ses déchets
2. Contexte :
L’industrie agroalimentaire génère des quantités importantes de déchets. Des études menées par le CRITT auprès des entreprises agroalimentaires régionales montrent que les déchets organiques sont peu valorisés. Parallèlement, on voit actuellement émerger de nombreuses technologies de valorisation : méthanisation, combustion, gazéifi cation,… qui semblent très prometteuses, mais dont l’intérêt pour les entreprises agroalimentaires n’est pas toujours avéré.
La gestion des déchets doit donc faire partie des préoccupations des entreprises agroalimentaires. La réduction des déchets en amont et l’amélioration de leur valorisation peuvent conduire à des économies significatives.
3. Accompagnement :
Nos accompagnements se déroulent en plusieurs étapes en tenant compte de vos contraintes et besoins :
• 1 jour d’intervention sur site :
o Collecte des déchets
o Visite des locaux
o Entretien avec le personnel (production, maintenance…)
• Rédaction d’un rapport de synthèse : ce rapport intègre
o Une analyse des fl ux de déchets
o Un point sur le coût des déchets pour l’entreprise
o Des propositions de pistes d’amélioration
o Des contacts pour le traitement des déchets ou co-produits
• Remise des résultats
o Remise du rapport
o Présentation du rapport à l’entreprise
Si l’entreprise le souhaite, le diagnostic peut être poursuivi par une sensibilisation du personnel de l’entreprise. Cette sensibilisation n’est pas intégrée dans le coût du diagnostic mais peut être prise en charge par votre OPCO.
