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ALIMENTARITÉ : SAVOIR INTERPRÉTER ET COMPLÉTER UNE DÉCLARATION DE CONFORMITÉ

Objectifs : 

  • Savoir comment interpréter les exigences réglementaires française et européenne
  • Savoir identifier les points de vigilance de la déclaration de conformité
  • Savoir répondre aux exigences clients
  • Savoir quoi exiger de ses fournisseurs

Programme

29/09/2022 de 14h00 à 17h30 : Atelier pratique : Comprendre et valider vos Déclarations de
conformité

  • La réglementation matériaux au contact et ses
    conséquences
  • La relation client-fournisseur
  • Optimisation des certificats d’alimentarité :
  1.  Les exigences à observer
  2. Vérification des exigences de vos déclarations
  3. Comment rebondir face aux fournisseurs
  4. Synthèse et conclusions

 

Public : Service qualité,
achats, règlementaire, Packaging, Production

Prérequis : Disposer d’un
ordinateur ou d’une tablette pour se connecter à la formation. 
Expérience en
production agroalimentaire, notions sur les emballages alimentaires
intervenant : Alain BOBE, expert alimentarité matériaux

Intervenant : Alain BOBE – Expert
Emballage PureLaboratoire


Au besoin, notre référent handicap, se tient
à votre disposition pour organiser votre accueil et le déroulement de la
formation. Contactez notre responsable administratif de la formation
 (laure.dupin@foodinpaca.com) au 04 90 31 55 08.

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