Cette formation dispensée par Benoit Mus – Expert performance industrielle du CRITT Agroalimentaire Sud vous permettra de comprendre l’importance de la cartographie des process, créer un environnement de cartographie clair et lisible, véritable outil de travail, segmenter les différents types de processus ainsi que de faire évoluer les processus pour améliorer la performance de l’entreprise.
Contexte
Une cartographie des processus représente la réalité des processus de l’entreprise de la manière la plus fidèle possible. C’est une modélisation de l’ensemble des activités permettant de les étudier plus précisément afin de garantir le meilleur produit et/ou service aux clients. Il s’agit d’une démarche qui vise l’amélioration. Le processus schématisé doit donc être bien compris pour être analysé en vue de futures améliorations.
Programme :
9h à 12h30
· Présentation des principes du Lean Manufacturing et de l’amélioration continue.
- Comprendre les principaux outils pour analyser les flux (rendement des lignes, sources de gaspillages : Mudas, déplacements).
- La définition du processus.
- Le lien entre organisation et processus.
13h30 à 17h00
- La cartographie générale des processus.
- Les différents types processus : de direction, opérationnels, de support.
- Le choix des indicateurs clés (KPIs).
- Les bonnes pratiques pour la cartographie de processus.
- Exercice d’application.
Certaines de nos formations ont été retenues par OCAPIAT pour le catalogue « Offre Régionale 2023 » : 100% des coûts pédagogiques pris en charge par l’offre régionale OCAPIAT pour les entreprises de -50 salariés cotisant à OCAPIA. (Sous conditions d’un nombre minimum de stagiaires). pour toutes informations complémentaires contactez Laure Dupin, Responsable Administration de la formation – Laure.dupin@critt-iaa-paca.com
