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Visez une usine sobre en eau : Réutilisation de l’eau avec la méthode Pinch

Objectifs :

Les stagiaires seront capables de :

·     Savoir réduire leurs consommations d’eau

·     Apprendre une méthode systémique

·     Savoir connaitre les technologies de traitements / recyclage des eaux

·     Savoir identifier les freins réglementaires

Contexte :

L’industrie agroalimentaire est fortement consommatrice d’eau : Nettoyage, cuisson, refroidissement, incorporation aux produits… La majorité de cette eau est ensuite rejetée sous forme d’effluents. La réutilisation de certains flux peut être pertinente, comme le montrent les retours d’expériences du projet MINIMEAU, qui développe des outils visant à aider les industriels de l’agroalimentaire à mettre en œuvre la réutilisation de l’eau de façon optimale, tout en garantissant la sécurité sanitaire de leurs produits.

 

Programme :

9h00 à 13h00

  1. Le contexte réglementaire
  2. La méthodologie du pincement (Pinch)

14h00 à 18h00

  1. Le Pinch eau
  2. La notion d’empreinte eau
  3. Retours d’expériences du projet MINIMEAU

Méthode et moyens pédagogiques :

  • Vidéoprojecteur
  • Support de formation remis aux stagiaires
  • Méthode participative alternant phases théoriques et exercices pratiques et/ou jeu de rôles

Moyens pour suivre l’exécution de la formation : feuille d’émargement

Moyens évaluation des connaissances : exercices et cas pratiques et/ou questionnaire d’évaluation, attestation de formation

Les critères d’évaluation sont directement reliés aux objectifs cités au début du programme

Intervenant : Yvan DELOCHE, expert environnement du CRITT IAA PACA

Public : Dirigeant, H/F, environnement, qualité, maintenance, production

Prérequis : Connaissances de base sur l’utilisation d’eau

 Au besoin, notre référent handicap, se tient à votre disposition pour organiser votre accueil et le déroulement de la formation. Contactez notre responsable administratif de la formation  (laure.dupin@critt-iaa-paca.com) au 04 90 31 55 08

 

 

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