PROGRAMME
9h00 à 12h30 : Club Bio
- Qu’est-ce que le commerce équitable ? (contexte, définitions, enjeux, cadre règlementaire en France, …)
- Le marché : chiffres, attentes des consommateurs
- Présentation de labels (Ecocert équitable, Bio partenaire, Fair For Life, Fairtrade Max Havelaar, …)
- Quels impacts (économique, techniques, sociaux, environnementaux …) ?
- Quels apports pour la sécurisation des approvisionnements ?
- Exemples de filières en France et à l’international
- Témoignage d’une entreprise
- Echanges d’expérience sur ce sujet
- Actualités Bio.
Intervenant :
Julie Maisonhaute, responsable commerce équitable origine France, Commerce Equitable France.
